众人拾柴火焰高  凝聚力量做佳肴

永信217贵宾会“五·一劳动节自助厨房”活动纪实

    2017年4月28日，永信217贵宾会党委、工会、团委组织公司全体员工、分子公司、各项目部于黄许白马关开展“五·一劳动节自助厨房”厨艺比赛拓展活动。

此次活动将120余人分成11个小组，每组自行分工、人人参与，须在限定时间内做出8个以上菜肴。为加强活动的趣味性和竞争性，各小组在厨艺比赛开始之前须通过“双人跳绳”、“踢毽子”、“接力蛙跳”等趣味体育竞技比赛角逐名次，来争夺如新鲜基围虾、秘制板鸭等统一食材以外的特殊食材。  

“自助厨房”是一项既能展示个人生活才艺，又能锻炼团队成员之间良好分工协作，同时起到自娱自乐、分享成果的活动效果的新型拓展活动。活动开始后，各小组明确分工，洗菜、择菜、切菜、生火......大家伙各尽其才、各显神通，大家摇身一变，有的变身“墩子”，有的变身“主厨”，有的变身“火夫”，从菜品分盘到佐料配置再到锅碗瓢盆的清洗，每一个环节都有专人负责，流程清晰且分工明确，在“大厨”的声声吆喝中，虽然整个场景显得手忙脚乱，但个个脸上喜气洋洋：火候、传菜、洗锅、上菜一气呵成，土豆烧鸡、魔芋烧鸭、泡椒牛柳、回锅肉、水煮鱼、凉拌茄子、爆炒兔丁、番茄煎蛋汤......一盘盘美味佳肴逐渐堆满了餐桌，一顿丰盛的大餐在大家共同努力与合作下呈现在团队成员面前。看着自己辛勤劳动所获得的成果，每一个菜肴都凝聚了大家共同的心血，每一个成员都体会了团队协作的力量，淋漓尽致的体现了既有意义又有美味的“五·一”集体活动的价值所在。

根据活动规则，最终评选出“最佳菜肴”和“最佳团队”两项大奖，但大家纷纷表示得不得奖不重要，重要的是大家的积极参与、通力合作、分享成果的整个过程！在共同举杯期间，每个组还不忘将自己组内最棒的菜肴与其他组共同分享，你尝尝我的，我尝尝他的，就这样在欢声笑语和相互赞扬中度过了一个非常有意义的下午。
   一堆沙子是松散的，可是它和水、水泥、石子混合后，比花岗岩还坚韧！永信217贵宾会的全体成员纷纷表示要以此次活动为例，将团队协作精神运用到日常的工作中去，按照公司未来发展方向，发挥每个团队和每位员工的自身优势，明确部门阶段性工作的目标任务，齐心协力为公司发展奉献自己的力量。